8-906-168-36-10
Волгоградская область, р.п.
Городище, ул. Лесомелиоративная, 1а
8-960-883-47-62
сотрудничество
для заявок
Последние статьи
Производство мясных полуфабрикатов – виды оборудования
Качественные замороженные полуфабри...
Технология производства пельменей: этапы процесса
Пельмени – это блюдо, которое...
Мясо птицы: какие полуфабрикаты можно приготовить
Мясо птицы идеально подходит для пр...
ГЛАВНАЯСТАТЬИКотлеты для детей: как выбрать подходящий сорта мяса?

Котлеты для детей: как выбрать подходящий сорта мяса?

 

В детском рационе обязательно должно присутствовать мясо, поскольку оно богато полезными веществами, необходимыми для полноценного роста и развития маленького человечка. Чтобы приготовить вкусные, сочные котлеты, хозяйки применяют различные кулинарные секреты и хитрости. Но когда нет времени на приготовление домашних шедевров, можно купить вкусные замороженные полуфабрикаты - котлеты или фарш, и удивить близких вкусным и полезным мясным блюдом.

 

Какое мясо подходит для приготовления котлет для детей?


Для приготовления сочных и ароматных котлет подходит практически любой вид мяса: телятина, свинина, говядина, мясо птицы. Чаще всего котлеты для детей готовят из курицы, телятины или классического сочетания свиного и говяжьего мяса. Фарш можно приготовить из говяжьей и свиной лопатки, чтобы получилось достаточное количество жира и мяса.

 

Секреты приготовления вкусных котлет для детей


Опытные кулинары рекомендуют придерживаться следующих рекомендаций, чтобы котлеты, приготовленные дома, пришлись по вкусу не только взрослым, но и детям:

  • Если мясо хранилось в холодильнике, его нужно разморозить естественным путём без применения микроволновки;
  • Фарш должен готовиться не из замерзшего, а из охлажденного мяса;
  • Не использовать для приготовления фарша блендер, лучше - механическую или электрическую мясорубку;
  • Для фарша лучше выбрать один вид мяса, лук, соль и совсем немного перца;
  • Котлеты не должны быть плоскими - слегка выпуклыми, чтобы в них оставался сок;
  • Сначала нужно обжарить котлеты до образования румяной корочки с двух сторон, а затем тушить под крышкой 15-20 минут.

Торговая марка “Удачный выбор” предлагает купить замороженные полуфабрикаты в Астрахани, Волгограде, Краснодаре, Саратове по разумной стоимости оптом. Покупатели могут выбрать пельмени, вареники с разной начинкой, фарш, котлеты разных видов. Вся продукция изготовлена с учетом требования ГОСТа и имеет сертификаты, подтверждающие качество.

Замороженные полуфабрикаты в Ростове от ТМ “Удачный выбор” можно приобретать для питания всей семьи, в том числе и детей.

 
 

Посмотрите также:

Рождённая во Франции, покорившая мир – история появления котлеты
Слыша слово «котлета», мы мгновенно представляем...
Котлеты от «а» до «я» - 8 интересных фактов о блюде
В современном мире котлета стала доступным и распространённы...
Замороженные полуфабрикаты: котлеты по-киевски - история появления
Котлеты по-киевски — блюдо, которое можно узнать не то...
Как появились пельмени?
Пельмени — это одно из немногих блюд, которые пробовал...
Как появились вареники?
Вареники уже давно у многих людей ассоциируются с Украиной и...
Заморозка полуфабрикатов – основные нюансы процесса
После окончания рабочего дня каждый человек желает поскорее ...
Вкусные и сочные котлеты: в чем секрет?
Котлеты — это одно из самых вкусных и простых в приг...
Качественное тесто для вареников и пельменей: 7 этапов приготовления
Несмотря на то, что готовка пельменей и вареников широко рас...