8-906-168-36-10
Волгоградская область, р.п.
Городище, ул. Лесомелиоративная, 1а
8-960-883-47-62
сотрудничество
для заявок
Последние статьи
Творог для вареников как выбрать
Вареники — это одно из самых ...
Вареники с вишней — любимое лакомство детей
Вареники — ближайшие родствен...
Котлеты из судака: польза для организма
Котлеты из рыбы — вкусное и п...
ГЛАВНАЯСТАТЬИ

СТАТЬИ

Фарш для пельменей как сделать его ещё вкуснее
Пельмени любят практически все люди, и они уже давно считаются одним из национальных русских блюд. Самое главное в пельменях — это начинка. Она может быть сделана из мяса птицы, свинины или говядины.
Перейти →
Творог для вареников как выбрать
Вареники — это одно из самых популярных блюд, которые любят и дети, и взрослые. Творожная начинка для вареников может быть сладкой или солёной. Но и в том, и в другом случае блюдо получается очень нежным и вкусным.
Перейти →
Вареники с вишней — любимое лакомство детей
Вареники — ближайшие родственники пельменей — могут иметь разную начинку. И за счёт этого каждый человек сможет подобрать себе полуфабрикаты по вкусу.
Перейти →
Всё о полуфабрикатах из мяса – 4 вопроса и ответа

Сегодня, когда темп жизни отнимает у человека свободное время, его просто не остаётся на домашние дела – в том числе, и готовку. Поэтому мясные полуфабрикаты часто появляются на столе не только одиноких людей, но и целых семей.

Перейти →
Котлеты из судака: польза для организма
Котлеты из рыбы — вкусное и простое в приготовлении блюдо. А когда не хватает времени, лучше купить готовые полуфабрикаты, и просто разогреть их или пожарить, в зависимости от того, в каком виде они представлены.
Перейти →
Собственное производство котлет: как построить бизнес?

Tсли взять производство и продажу котлет собственного приготовления, можно понять, что для успешного ведения бизнеса нужно уделять большое внимание нескольким составляющим.

Перейти →
Электрическая мясорубка: как выбрать "помощницу"?

Одним из самых востребованных и незаменимых приборов на кухне является мясорубка. Если раньше об электрической мясорубке можно было только мечтать, то сегодня такие устройства доступны в широком ассортименте, и каждая хозяйка может выбрать для себя подходящую модель с учетом характеристик и стоимости.

Перейти →
Особенности выбора муки для пельменей и вареников

Домашние пельмени и вареники — вкуснейшее блюдо, от которого невозможно отказаться. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления теста и начинки. Но не менее важно правильно выбрать подходящие ингредиенты и, в частности, муку.

Перейти →
Готовим сочные и вкусные котлеты: 5 золотых правил

Котлета – это блюдо, которое как никакое другое заслуживает титула «королевы стола». Многовековая история, популярность во всём мире и, конечно, великолепный вкус делают котлеты желанным гостем в каждом доме.

Перейти →
Качественное тесто для вареников и пельменей: 7 этапов приготовления

Несмотря на то, что готовка пельменей и вареников широко распространена по всей России, научиться этому профессионально удаётся далеко не всем. В частности, нередко трудности вызывает приготовление теста. Часто оно оказывается сухим, слишком жёстким или мягким, либо попросту невкусным.

Перейти →
Вкусные и сочные котлеты: в чем секрет?

Котлеты — это одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд, которые часто появляются на нашем столе. Однако не каждая хозяйка может приготовить действительно вкусные котлеты: у одних они получаются слишком сухими и твердыми, а у других, наоборот, — разваливаются и не держат форму.

Перейти →
Вареники — традиционное блюдо с новыми вкусами

Вареники — это, пожалуй, одно из немногих блюд, которое имеет такое большое количество вариаций. Их готовят с начинкой из картофеля и грибов, творога, сыра, вишни, а также используют другие продукты с этой целью. В итоге вареники способны удивить даже самого изысканного гурмана.

Перейти →
Пельмени – они же хинкали, они же манты, они же момо…

Несмотря на огромное разнообразие кухонь народов мира, некоторые блюда являются поистине «интернациональными». Один из таких примеров – известные всем пельмени. Сегодня на планете существует более 30 вариантов этого аппетитного блюда, каждый из которых имеет свои особенности.

Перейти →
История мясорубки – от старины до настоящих дней

Установка и включение мясорубки, перекручивание в ней купленной говядины или другого мяса – сегодня этот процесс привычен для большинства жителей мира. Между тем, данное устройство имеет интересную историю, которая насчитывает несколько сотен лет.

Перейти →
Хранение замороженных полуфабрикатов - главные правила

Для сохранение качества и вкуса замороженной продукции её следует правильно замораживать и хранить.

Перейти →
Заморозка полуфабрикатов – основные нюансы процесса

Лучшее решение для ужина на скорую руку – замороженные полуфабрикаты, которыми можно накормить свою семью быстро и без проблем. Для того, чтобы такая продукция хранилась максимально долго и сохраняла полезные свойства, нужно соблюдать правила её заморозки.

Перейти →
Как появились вареники?

Вареники уже давно у многих людей ассоциируются с Украиной и традиционной украинской кухней. Но мало кто знает, что изначально блюдо из теста с начинкой появилось в Турции.

Перейти →
Как появились пельмени?

Пельмени — это одно из немногих блюд, которые пробовал практически каждый человек хотя бы раз в своей жизни. Множество народов борются за право называть это блюдо своим: русские, удмурты, монголы, китайцы и др.

Перейти →
Котлеты по-киевски: история одного блюда

Котлеты по-киевски — блюдо, которое можно узнать не только на вкус, но и даже по внешнему виду. Этот мясной деликатес стал своеобразной кулинарной визитной карточкой столицы Украины. Его готовят даже в самых шикарных ресторанах мира. Но мало кто знает историю возникновения котлеты по-киевски.

Перейти →
Готовые полуфабрикаты: секреты готовки

Готовые полуфабрикаты — пельмени, котлеты, вареники, манты, блины — пользуются большой популярностью в наши дни. Это связано с тем, что не все люди имеют возможность приготовить полноценный обед или ужин.

Перейти →
Пельмени в горшочке – секретное блюдо хозяйки

У каждой хозяйки есть свое фирменное блюдо, которое она непременно готовит на праздник. Однако не всегда есть необходимое количество времени на приготовление сложных блюд. Особенно в случае внезапного визита гостей, когда требуется подать угощение на стол максимально быстро.

Перейти →
Почему замороженная продукция лучше охлажденной?

В последнее время многие люди предпочитают покупать охлажденные продукты вместо привычных замороженных изделий. Но нужно помнить, что охлажденная продукция имеет свои особенности, и самое главное, она хранится гораздо меньший срок, чем замороженная.

Перейти →
Котлеты от «а» до «я» - 8 интересных фактов о блюде

В современном мире котлета стала доступным и распространённым явлением. Наслаждаясь её восхитительным вкусом, мы, тем не менее, воспринимаем это блюдо как что-то привычное и обыденное.

Перейти →
Блюдо на все случаи жизни – история и способы приготовления вареников

Вареники… Привычное, родное и невероятно вкусное блюдо, которое любой житель России считает национальным достоянием. И это справедливо – подобно пельменям, это лакомство давно приобрело интернациональный статус и полюбилось всем странам планеты.

Перейти →
Вкусные и знаменитые – 7 интересных фактов о пельменях

Сегодня большинство жителей России считает пельмени привычным и простым блюдом. Однако, в действительности назвать его таковым очень сложно – 7 приведённых нами интересных фактов помогут вам в этом убедиться!

Перейти →
Блюда с пельменями: 4 оригинальных варианта

Вряд ли можно найти хотя бы одного русского человека, который бы не любил пельмени. Это незамысловатое, но очень вкусное блюдо умеет готовить любая домохозяйка, а пельмени, созданные по оригинальным рецептам от шеф-поваров, подают в дорогих ресторанах.

Перейти →
Рождённая во Франции, покорившая мир – история появления котлеты

Слыша слово «котлета», мы мгновенно представляем себе скворчащую сковороду, домашний уют и потрясающий вкус жаренного мяса. Такое привычное сегодня, это блюдо имеет долгую историю появления и распространения… Впрочем, обо всём по порядку.

Перейти →
Такие разные и вкусные — вареники

Чтобы быстро утолить голод, но при этом не потратить много денег, времени и сил на приготовление обеда или ужина, можно купить вкусные вареники с любимой начинкой, и накормить всю семью.

Перейти →
 
 

Посмотрите также:

Вкусные и знаменитые – 7 интересных фактов о пельменях
Сегодня большинство жителей России считает пельмени привычны...
Рождённая во Франции, покорившая мир – история появления котлеты
Слыша слово «котлета», мы мгновенно представляем...
Блюда с пельменями: 4 оригинальных варианта
Вряд ли можно найти хотя бы одного русского человека, которы...
Такие разные и вкусные — вареники
Русский народ придумал немало поговорок о том, что на голодн...
Блюдо на все случаи жизни – история и способы приготовления вареников
Вареники… Привычное, родное и невероятно вкусное блюд...
Котлеты от «а» до «я» - 8 интересных фактов о блюде
В современном мире котлета стала доступным и распространённы...
Почему замороженная продукция лучше охлажденной?
В последнее время многие люди предпочитают покупать охлажден...